Отделение организации и технологии продукции общественного питанияГОСТ Р 50935.Труд работника сферы обслуживания — повседневное общение с людьми. Поэтому каждый работник предприятия общественного питания — в какой-то степени участник формирования новых отношений между людьми, отношений внутри нашего общества. Это отношения взаимного уважения, товарищества, доброжелательности, внимания друг к другу. |
|
Специальность: организация обслуживания в общественном питании - менеджерСрок обучения 3г. 10мес.
Дополнительно профессии официант, повар |
|
Специальность: технология продукции общественного питания - технолог.Срок обучения 3г. 10мес.Дополнительно профессии повар, кондитер |
|
Практику студенты проходят в лучших предприятиях города и области | |
Славянский базар |
Лагуна |